Найдены документы по автору

Организация и техника предприятий общественного питания / И.В. Плошай

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Организация и техника предприятий общественного питания: учебник для бухгалтерских отделений торговых техникумов Тип документа : печатный текст Авторы : И.В. Плошай, Автор; Г.Г. Хлебникова, Автор 3-е издание переработанное Издательство : Экономика (М) Дата публикации : 1985 Страницы : 272 с Цена : 55 к Язык : рус.   Индексация : 65.9(2)43 экономика общественного питания. Гостиничное хозяйство. Туризм

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 25549/аб-2  65.9(2)43  ЦГБ им. Крупской Абонемент  1.Социальные и общю-гуманит. (6/8,9)  В наличии

Организация и техника предприятий общественного питания [печатный текст] : учебник для бухгалтерских отделений торговых техникумов / И.В. Плошай, Автор; Г.Г. Хлебникова, Автор  . -  3-е издание переработанное . - М : Экономика, 1985 . - 272 с. 55 к   Индексация : 65.9(2)43 экономика общественного питания. Гостиничное хозяйство. Туризм

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 25549/аб-2  65.9(2)43  ЦГБ им. Крупской Абонемент  1.Социальные и общю-гуманит. (6/8,9)  В наличии