Описание кл/индекса
36.92 : Производство мяса и мясных продуктов
36.361 Мотоциклы
36.683 Ремонтно-строительные работы
36.81-5 оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)
36.86 кондитерское производство
36.86 Б93 кондитерское производство
36.87 Бродильные производства
36.91 Переработка плодов и овощей
36.912 Переработка овощей
36.95 молоко и молочные продукты
36.96 Консервное производство
36.99 общественное питание. Кулинария
36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.991 приготовление отдельных блюд
36.992 приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 специальная кулинария
36.997 домашняя кулинария. Поваренные книги
36.997 Б83 домашняя кулинария. Поваренные книги
36.997 В26 домашняя кулинария. Поваренные книги
36.683 Ремонтно-строительные работы
36.81-5 оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)
36.86 кондитерское производство
36.86 Б93 кондитерское производство
36.87 Бродильные производства
36.91 Переработка плодов и овощей
36.912 Переработка овощей
36.95 молоко и молочные продукты
36.96 Консервное производство
36.99 общественное питание. Кулинария
36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.991 приготовление отдельных блюд
36.992 приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 специальная кулинария
36.997 домашняя кулинария. Поваренные книги
36.997 Б83 домашняя кулинария. Поваренные книги
36.997 В26 домашняя кулинария. Поваренные книги
Документов в библиотеке для этого индекса 36.92
Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов / А.И. Месхи
Выбираю профессию рыбообработчика / Борисочкина Л.И.
О тех, кто работает в мясной индустрии / И.А. Рогов
Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах / С.Г. Либерман
Справочник по проектированию технологических процессов в мясной промышленности / Процюк Т.Б.
Технология колбасных изделий / Кармас Э.