Возможные действия :
| Возврат на первую страницу |
Описание кл/индекса
36.83 : Хлебопекарное производство (хлебопечение)
36.361 Мотоциклы 36.683 Ремонтно-строительные работы 36.81-5 оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение 36.86 кондитерское производство 36.86 Б93 кондитерское производство 36.87 Бродильные производства 36.91 Переработка плодов и овощей 36.912 Переработка овощей 36.92 Производство мяса и мясных продуктов 36.95 молоко и молочные продукты 36.96 Консервное производство 36.99 общественное питание. Кулинария 36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания 36.991 приготовление отдельных блюд 36.992 приготовление блюд из отдельных продуктов 36.996 специальная кулинария 36.997 домашняя кулинария. Поваренные книги 36.997 Б83 домашняя кулинария. Поваренные книги 36.997 В26 домашняя кулинария. Поваренные книгиДокументов в библиотеке для этого индекса 36.83
Лаборант хлебоприемного предприятия / Ж.Я. Сандлер
Заглавие : Лаборант хлебоприемного предприятия Тип документа : печатный текст Авторы : Ж.Я. Сандлер, Автор Издательство : Колос (Москва) Дата публикации : 1984 Серия : Кем быть? Страницы : 96 с. ил. : ил Цена : 20 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 20790/аб-1 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Лаборант хлебоприемного предприятия [печатный текст] / Ж.Я. Сандлер, Автор . - Колос, 1984 . - 96 с. : ил . - (Кем быть?).
20 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 20790/аб-1 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Заглавие : Мукомол Тип документа : печатный текст Авторы : Птушкина Г.Е., Автор Издательство : Колос (Москва) Дата публикации : 1983 Серия : Кем быть? Страницы : 133 с. ил. : ил Цена : 30 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 16051/аб-2 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Мукомол [печатный текст] / Птушкина Г.Е., Автор . - Колос, 1983 . - 133 с. : ил . - (Кем быть?).
30 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 16051/аб-2 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Заглавие : Наш хлеб: документальное повествование о хлебе Тип документа : печатный текст Авторы : В.Д. Кармазин, Автор Издательство : Правда (Москва) Дата публикации : 1986 Страницы : 448 с. ил. : ил Цена : 80 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 218177/14 36.83 филиал №14 3.техника (3) В наличии 30954-2/7 76.1 филиал №7 1.Социальные и общю-гуманит. (6/8,9) В наличии 218175/14 36.83 филиал №14 4.Сельское хоз-во (4) В наличии 30954-1/аб 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии 30954-2/аб 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Наш хлеб [печатный текст] : документальное повествование о хлебе / В.Д. Кармазин, Автор . - Москва : Правда, 1986 . - 448 с. : ил.
80 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 218177/14 36.83 филиал №14 3.техника (3) В наличии 30954-2/7 76.1 филиал №7 1.Социальные и общю-гуманит. (6/8,9) В наличии 218175/14 36.83 филиал №14 4.Сельское хоз-во (4) В наличии 30954-1/аб 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии 30954-2/аб 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Заглавие : Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : учебник для средних ПТУ Тип документа : печатный текст Авторы : Сигал М.Н., Автор; Володарский А.В., Автор; Тропп В.Д., Автор изд. 3-е, перераб.и доп Издательство : Агропромиздат (Москва) Дата публикации : 1985 Страницы : 296 с Цена : 65 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 23550/аб-1 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : учебник для средних ПТУ [печатный текст] / Сигал М.Н., Автор; Володарский А.В., Автор; Тропп В.Д., Автор . - изд. 3-е, перераб.и доп . - Москва : Агропромиздат, 1985 . - 296 с.
65 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 23550/аб-1 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Заглавие : Овощи в производстве мучных изделий Тип документа : печатный текст Авторы : С.Я. Корячкина, Автор; В.С. Баранов, Автор Издательство : Кемеровское кн. изд. (Кемерово) Дата публикации : 1986 Страницы : 96 с Цена : 30 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 218199/14 36.83 филиал №14 3.техника (3) В наличии
Овощи в производстве мучных изделий [печатный текст] / С.Я. Корячкина, Автор; В.С. Баранов, Автор . - Кемерово : Кемеровское кн. изд., 1986 . - 96 с.
30 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 218199/14 36.83 филиал №14 3.техника (3) В наличии
Заглавие : Пекарь - это хорошо! Тип документа : печатный текст Авторы : Р.И. Зотова, Автор Издательство : Московский рабочий (Москва) Дата публикации : 1986 Серия : Кем быть? Страницы : 95 с ил. : ил Цена : 15 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 30059/7 36.83 филиал №7 3.техника (3) В наличии
Пекарь - это хорошо! [печатный текст] / Р.И. Зотова, Автор . - Московский рабочий, 1986 . - 95 с : ил . - (Кем быть?).
15 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 30059/7 36.83 филиал №7 3.техника (3) В наличии Проблема-цена на хлеб
[Статьи]
Заглавие : Проблема-цена на хлеб: [о хлебокомбинате повышение цен на продукцию] Тип документа : печатный текст Статья на странице : С. 1. Язык : рус.
// Городская газета 16+ > 13-14 [23/01/1999] . - С. 1.Рубрика : Ленинск-Кузнецкий:Предприятия и организации Ленинска-Кузнецкого Ключевые слова : хлебокомбинат повышение цен на продукцию Ленинск-Кузнецкий финансово-экономическая ситуация городское собрание Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)
Проблема-цена на хлеб [печатный текст] : [о хлебокомбинате повышение цен на продукцию] . - С. 1..
// Городская газета 16+ > 13-14 [23/01/1999] . - С. 1.Рубрика : Ленинск-Кузнецкий:Предприятия и организации Ленинска-Кузнецкого Ключевые слова : хлебокомбинат повышение цен на продукцию Ленинск-Кузнецкий финансово-экономическая ситуация городское собрание Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)
Заглавие : Справочник по хлебопекарному производству в 2-х т. Т. 2 Сырье и технология Тип документа : печатный текст Авторы : И.М. Ройтер, Автор 2-е изд., переработ Издательство : Пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1977 Страницы : 368 с Цена : 1 р. 79 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 104671/аб 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Справочник по хлебопекарному производству в 2-х т. Т. 2 Сырье и технология [печатный текст] / И.М. Ройтер, Автор . - 2-е изд., переработ . - Москва (113035, Россия) : Пищевая промышленность, 1977 . - 368 с.
1 р. 79 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 104671/аб 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Заглавие : Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных прдприятий : Под ред. С.А. Мачихина: Учебник для вузов Тип документа : печатный текст Издательство : Агропромиздат (Москва) Дата публикации : 1986 Серия : Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений Страницы : 263 с. ил. : ил Цена : 90 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 32291/аб-1 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных прдприятий : Под ред. С.А. Мачихина [печатный текст] : Учебник для вузов . - Агропромиздат, 1986 . - 263 с. : ил . - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений).
90 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 32291/аб-1 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Заглавие : Технология и оборудование макаронного производства. Учебник для ПТУ Тип документа : печатный текст Авторы : Медведев Г.М., Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1984 Серия : Для кадров массовых профессий Страницы : 280 с Цена : 60 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 21596/аб-2 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Технология и оборудование макаронного производства. Учебник для ПТУ [печатный текст] / Медведев Г.М., Автор . - Легкая и пищевая промышленность, 1984 . - 280 с . - (Для кадров массовых профессий).
60 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 21596/аб-2 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Заглавие : Технология и техноконтроль макаронного производства Тип документа : печатный текст Авторы : Медведев Г.М., Автор; Крылова В.В., Автор Издательство : Пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1978 Страницы : 144 с Цена : 35 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 139432 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Технология и техноконтроль макаронного производства [печатный текст] / Медведев Г.М., Автор; Крылова В.В., Автор . - Москва (113035, Россия) : Пищевая промышленность, 1978 . - 144 с.
35 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 139432 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Заглавие : Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства. Учебник для техникумов Тип документа : печатный текст Авторы : Л.Ф. Зверева, Автор; З.С. Немцова, Автор; Н.П. Волкова, Автор 3-е изд., перераб. и доп Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1983 Страницы : 416 с Цена : 95 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 16361/аб-1 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии 16362-2/аб 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства. Учебник для техникумов [печатный текст] / Л.Ф. Зверева, Автор; З.С. Немцова, Автор; Н.П. Волкова, Автор . - 3-е изд., перераб. и доп . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983 . - 416 с.
95 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 16361/аб-1 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии 16362-2/аб 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Заглавие : Технология хлебопекарного производства Тип документа : печатный текст Авторы : Л.Ф. Зверева, Автор изд. 2-е, перераб. и доп Издательство : Пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1979 Страницы : 304 с. ил. : ил Цена : 65 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 104002/14 36.83 филиал №14 3.техника (3) В наличии
Технология хлебопекарного производства [печатный текст] / Л.Ф. Зверева, Автор . - изд. 2-е, перераб. и доп . - Москва (113035, Россия) : Пищевая промышленность, 1979 . - 304 с. : ил.
65 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 104002/14 36.83 филиал №14 3.техника (3) В наличии
Заглавие : Технохимический контроль хлебопродуктов : Учебник для студентов вузов Тип документа : печатный текст Авторы : Торжинская Л., Автор; Яковенко В.А., Автор 2-е издание, перераб . и доп Издательство : Агропромиздат (Москва) Дата публикации : 1986 Серия : Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений Страницы : 399 с ил. : ил Цена : 1 р. 10 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 29490/аб-1 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Технохимический контроль хлебопродуктов : Учебник для студентов вузов [печатный текст] / Торжинская Л., Автор; Яковенко В.А., Автор . - 2-е издание, перераб . и доп . - Агропромиздат, 1986 . - 399 с : ил . - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений).
1 р. 10 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 29490/аб-1 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Заглавие : Устройство, монтаж и обслуживание хлебопекарного оборудования : учебное пособие для технических училищ Тип документа : печатный текст Авторы : Лебедев Е.И., Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1984 Страницы : 312 с Цена : 70 к Язык : рус. Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 23149/аб-1 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
Устройство, монтаж и обслуживание хлебопекарного оборудования : учебное пособие для технических училищ [печатный текст] / Лебедев Е.И., Автор . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984 . - 312 с.
70 к
Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 23149/аб-1 36.83 ЦГБ им. Крупской Абонемент 3.техника (3) В наличии
